明日餐桌前身為七喜廚房,於2016年創立七喜廚房為台灣第一間續食社區廚房,五年來致力於拯救傳統市場醜蔬果,並且找尋翻轉醜蔬果印象的100種可能,2021年開始關注產地醜蔬果,並且於第三級警戒之後開始庇護無家者,希望透過最營養的暖心包,讓更多人預防隱性饑餓,也同時間讓續食成為關心社會的媒介。