哇！照著劉清彥（阿達叔叔）的食譜，就可以烤出國王派耶！
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整個廚房充滿著香甜的氣味，大家拿到這本《甜點的立體世界》一定也要動手試試喔！
做法：
1將起酥皮抹一層奶油，兩兩相疊，用擀麵棍稍微擀開，再用適當的模具扣出圓形。
2用攪拌器將奶油和糖攪拌至微微泛白，分三次加入雞蛋打勻，篩入麵粉和杏仁粉，用刮刀拌勻。
3在步驟1完成的四片起酥皮中放入適量的杏仁餡（步驟2），邊緣處刷一點蛋黃，放入小瓷偶，蓋上另一張，再用叉子封壓出花邊，並用小刀在表面刻畫花紋。
4表面刷上蛋黃，放入預熱190度的烤箱，烤40分鐘至金黃酥脆。
5將二號砂糖和水用小火煮成糖漿，刷在派的表面，再擺上紙皇冠即可。
學會了嗎？不只這一道，《甜點的立體世界》裡面還有其他道好吃好玩的甜點唷！一邊看一邊照著做，還有有趣精美的立體結構說故事聊典故，一本適合喜歡動手做的親子食譜立體書，不要錯過集資預購優惠！
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