全台第一間續食餐廳-書屋花甲展店計畫

已有
參與展店行動

走進台北中正區忠勤里顯眼可見的鐵皮屋違建、住宅外牆斑駁,
過去是台北市最現代化的集合住宅,現在弱勢族群吸納於此。

里民組成超過二成屬於 65 歲以上的長者,其中 78 位是獨居,
社會局登記的中低、低收入戶達 300 戶,
還有身心障礙者約 600 名,以及 400 位以上的新移民

在一個台北市幾乎最窮困的里,
有一人重新定義了里長的意義與服務範圍。

地表最強里長方荷生
在南機場展開的禮運大同篇

因為看見老人孤獨無所依,所以展開長者的送餐、共餐服務;
因為看見孩子在街頭遊蕩,所以成立國中小兒童的課後輔導班;
因為看見少年對未來迷茫,所以開設咖啡課程,幫助少年考取專業證照。

原來距離「老有所終、壯有所用、幼有所長」的大同世界,
卻也只是一個「因為看見」,所以堅持 23 年的善念與行動。

里民們曾開玩笑地說,方里長在他們心目中是城隍爺般的存在。

「城隍」一詞原是指保護人民身家安全的「城牆」和「護城河」。

永不離棄里民的胖子里長,正如同城隍一樣守護著里民的生存與尊嚴。

從社區為獨居老人送出第一個便當彷彿還在昨日,
回頭一看原來已經走了這麼遠。

1998
當選台北中正區忠勤里里長

點擊展開地表最強里長之路

不只於人溺己溺的胸懷,
他在一片名為困難的海洋裡,建出一座島、築起港灣。

在這座穩當的島上,他收羅物資、找尋資源;
在安全的港灣裡,他拉住流連在社會邊緣的甘苦人,歡迎所有飄零的生命靠岸。

一場持續 23 年的奔走,一步一腳印,
走出全面完善的社福系統

社區長輩的送、供、共餐
服務累計46,542人次

食享冰箱每月平均分享食物
5,497公斤,減少許多食物浪費

課後陪伴與輔導3,434人次
讓孩子多一個地方可去

協助飛行少年、清寒生
考取專業證照累計43

社區圖書館月均借還書量達5,000+
遠超過市立分館的使用量

扛起整個社區的社福系統
肩頭擔上近千萬的負債

信念不變、努力的方向不變,
想要走得更長更遠⋯⋯

書屋花甲用 5 年時間,和南機場的里民們一起站了起來,現在我們決定要帶著社區的經驗,走向外面的世界。

我們深知走出南機場會遇上更多挑戰,然而卻也相信著,唯有迎向大眾的眼光,才能找到真正的生存方法。

為了善盡更多的社會責任,希望將這個可以不斷循環成長的概念放大,照顧更多需要被幫助的人們。

照片來源:葉靜倫、江宜庭/攝

2021 新計畫登場

書屋花甲
而立書店

用實在的熱心,提升自我也能照顧更多人
用守護的精神,滋養暖胃也增強閱讀靈魂

  • 續食精神

    1

    以實惠的價格推出續食定食,每週更換菜單,提供 4-6 種餐點選擇,珍惜食材與生產者,堅持不浪費理念。並設立食享冰箱,讓捐贈的物資可以即時分享。

  • 飛行少年&
    清寒孩子培力

    2

    在既有的「南機場樂活園地」持續培育青少年學習咖啡技能與餐飲相關技術,再來到書屋花甲實習。陪伴孩子學習一技之長,建立投入正規工作的基石。

  • 第一間強調
    華文創作的書店

    3

    提供首次出書的文學創作者免費場地舉辦講座、特陳書區強力主打,預計總藏書 量 1500+ 本

    結合少輔中心舉辦定期讀書會,提供免費租借與寫心得獎勵制,邀請新一代的孩 子寫下屬於自己的專屬書單

    特別設立「精神疾病書區」、「飲食書寫專區」

    點此了解更多

  • 而立精神

    4

    翻開一本書,便是而立的開始。而立是生命成長的過程,是一種狀態,也是一種態度。永遠要記得用未完成與持續進行式來面對生命的挑戰!

成為眾人的靠山,是榮幸的託付
卻也是沈重的負擔

當社會服務穩定開展,支出卻也日益漸增⋯⋯

方里長找來女兒幫忙寫補助案計畫書、
找餐飲專業的兒子負責咖啡廳的營運和教學。

四處尋求私人企業支持、每年舉行募款餐會,
甚至向銀行抵押房子貸款,負債近千萬。

千方設法為地方帶進資源,但依然無法緩釋沈重的資金需求。

我們相信生命會感動生命,生命會影響生命!
邀請你加入「書屋花甲X而立書店」展店計畫,
和我們並肩而立,成為堅定可靠的山群吧!

謝謝你們的真摯推薦

林立青

作家

方里長用 23 年的時間來告訴人們應該如何愛台灣,從愛你的鄰人開始,照顧長者、孩童、新住民、青少年,他救急接窮,強調技能,鼓勵閱讀。現在他更建立了實習空間,試圖讓弱勢者能有工作的訓練和陪伴空間,能夠在此得到照顧。

我們無法和方荷生一樣,但我們現在可以支持他做下去,支持他愛台灣。

張大春

作家/廣播節目主持

我看到的台北市中正區忠勤里里長方荷生並不只是一里之長,他更是一個有能力將鄰里庶務當作更具溫暖情懷、也更具公益效能的功業。

黃兆徽

台灣食育協會理事長/資深新聞人

五年來,《書屋花甲》是我們一群關心食育的朋友們定期聚會的基地。食育「終止飢餓」、「零剩食、不浪費」、「樂分享」等理念,因為方里長的強大執行力,讓我們在南機場見證了美好的實踐。

如今,台灣第一家續食餐廳《書屋花甲》,要展店到公館了。
除了方里長的善心善行,飛行少年的香濃手沖咖啡、讓食物延續生命的創意餐點、以及店內精心策展的文學好書,都值得您的支持和細細品味!

魚丁糸 可田

魚丁糸團長

「書屋花甲X而立書店」將方里長用一輩子專注的兩件事結合在一起。不僅推廣「續食」菜單與培養弱勢孩子的謀生技能,更進一步將對這片土地的關懷與熱愛,透過藝文的活動、公益的圖書借閱,在這平台傳遞給每個願意走進來的人們。

林正盛

導演

這個里長所建構起來的社會福利,社會救濟架構,是多麽龐大綿密啊!實在令人無法相信,而他做到了,且還繼續努力擴大。

每當想起方里長穿街走巷的身影,彷如眼前浮現「土地公」。

方里長要做的事,我們和他一起努力。

支持方案

有了穩定資助,
書店安穩茁壯,理念持續發揚,
安心推動更多社區照顧工作。

方案內容中的待用物資包是什麼呢?

各位計畫的支持除了是展店的第一份力量,我們也希望能將各位可貴的善舉分享給有需要的人。

一份待用物資包將供應一人次的一日所需,最終交由南機場幸福食物銀行統籌分配給合適的對象與團體。

如果您有大額贊助或其他深度合作需求,
請您聯繫 housebook28320@gmail.com 將有專人與您接洽。
或於工作日(週一到週五/10:30 – 19:00),
撥打 02-2587-5252 轉 202,會有客服協助。

常見問題

  • 因為疫情而無法到門店消費、參加講座活動的因應辦法

    一次性支持的「續食餐點兌換券」、「講座券」,以及會員方案的「每月招待續食」相關權益皆會累積到台北市開放餐飲內用之時。期待和各位在門市相見!

  • 書屋花甲 X 而立書店的營業資訊

    地址:台北市大安區羅斯福路三段 283 巷 20 號
    我們暫定於 7 月底開始對外營運

  • 會員方案使用方式

    來店消費時,我們會查詢您當月會員訂閱是否成立,若符合資格即可享受來店飲食、外帶 9 折優惠。

  • 贊助計畫可開立收據、抵稅嗎?

    可以抵稅的喔!我們會在計畫結束後根據贊助方案開立收據。

  • 可以選擇哪些付款方式呢?

    共可以選擇:信用卡刷卡、ATM 轉帳、超商繳費三種付款方式,如果需要提供郵局劃播等其他匯款方式,請聯繫:02-2587-5252 吳小姐。

  • 贊助訂單成立後,可以更改付款方式、訂單內容或取消訂單嗎?

    很抱歉!訂單產生後即無法修改。若需修改訂單或退款,請將您的姓名、訂單號碼、原因以電子郵件寄至 housebook28320@gmail.com,將有專人為您處理。

  • 何時可以收到集資回饋品?

    回饋品將於 2021 年 10 月以前寄出。

  • 我是企業或相關組織聯絡人,希望洽談贊助或合作事宜,可以與誰聯繫呢?

    請來信 housebook28320@gmail.com,將有專人與您接洽。

  • 我想要洽談書店業務合作,請問要和誰聯繫呢?

    請來信 lilian030313@gmail.com(書店店長 方億玲)將有專人與您接洽。

  • 本次計畫的發起團隊為何?

    本次計劃由「社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會」發起和實際執行,並協助回饋品寄送;臺北市都市更新處臺北眾力方程式計畫輔導完成提案;委託「貝殼放大股份有限公司」負責行銷策劃。
    客服信箱:housebook28320@gmail.com