“閒”是一種生活的態度

“閒”的品牌創立來自於兩個熱愛品茶、極重生活品質的德國年輕人，為了讓飲茶更有品質，兩人多次前往大陸與台灣探索深山茶園，從最根源的茶園，與單一的手工茶葉製程，找到了茶葉的原始生命，從而領悟了東方人經由品茶的閒情逸致所發展出來的茶文化，相較於西方人的對茶的消費要求，東方人對於茶的態度更優雅、更詩意，茶不只是一杯飲料，對於茶的領悟，從茶種、茶湯、茶具的有形，到看茶湯的無形，茶的「閒」，是一種生活的態度。

神秘的普洱茶

普洱茶有一種特殊的能量，主要來自中國雲南和緬甸等接壤深山地區，早在10世紀，人們就開始在著名的茶餅中壓茶，深山的普洱茶通常採自較大的茶樹，經過枯萎、烘烤、卷製，然後曬乾，並壓成茶餅，成為人們口中有著神祕風味而古老的普洱茶。

普洱茶如同葡萄酒，會隨著時間的推移而成熟，「閒」的普洱茶 以十二生肖為圖樣區分茶的生產年代，為普洱茶包裝了屬於它們的出生證明，這些樸質可愛的生肖圖，由旅美台裔著名的插畫家Julia Kuo所設計，深獲歐洲茶友喜愛與收藏，「閒」的普洱茶 –已經陸續生產了狗、豬、鼠、牛、虎 五個生肖年代的普洱，2022年的虎年普洱茶開始進入台灣市場，讓喜愛普洱茶的茶友收藏品茗，加入「閒」的生活。

來自深山的野生茶

野生茶不是人工種植，野生茶的概念是一棵樹在原生的土地上，單獨的留下，沒有經過人工的修剪，也沒有任何肥料的餵養，並且不使用殺蟲劑，它們被小茶農尋獲，加以保護，與其他植物一起生長。這種野生茶樹我們認為它已經是一種文化遺產，年代更久的喬木茶樹應該值得我們來保護，因此，來自於受小茶農保護的野生茶樹雖然是小量產出，卻是大自然最真實的資產!

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「閒」12生肖普洱茶設計者—Julia Kuo(旅美台裔著名插畫家)

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