大香蕉(Matooke)與玉米是烏干達(非洲)農家每天必然的傳統主食。然而香蕉皮與玉米稈無法被使用就變成農業廢棄物，通常被直接丟棄或就地處理，造成環境問題​

除此之外，農家每日的烹飪燃料來源，主要是砍伐森林的木材或是以木炭為主，長期下來必然損耗大量的樹木。

▍我們的使命與願景 

香蕉皮可以是廢棄物，也可以是作為改善烏干達現況、潛力無限的黃金資源！

▍我們的計劃與影響力

我們發起 「蕉炭新生 活化農村 守護森林」募資行動，透過此計畫技術轉移與社區培力，將農業廢棄物『香蕉皮』加工製成高效環保炭，提供農村可負擔的清潔燃料，並帶來以下三大效益：

▍帶動農村微型創業力 ——————

永續創業，提高農戶收入，取代砍伐，拯救森林 ！

▍募款目標

√ 第一階段（募資目標：＄1,600,000）

[ 主要任務 ] 完成中心工廠的建立 
[ 預期影響 ] 提供工廠興建就業計畫，同時進行後續技術人力招募及培訓，細項說明如下 ↓

√ 第二階段

第二階段募款項目主要用於人事行政費用（如在地作業員、台籍管理人員、法律規劃諮詢等）以及營運相關費用（原料材料收購、包材及銷售配送等），於第一階段募款達成後進行。
​​​​​該計畫總預算預估為＄3,520,000。 

▍發起單位 

台灣社會企業創新創業學會(SEIETW)致力於推廣社會企業的理念實踐
透過各種活動與計畫，促進社會創新與永續發展

SEIETW主要推動的計畫：

深入瞭解 SEIETW 
官方網站 | Facebook | Youtube
聯系學會： seie.tw@gmail.com  /  02-82870058 

▍本計畫主持人 「胡哲生教授——十年踏遍非洲，見證希望的實踐」

胡哲生教授，不停留在學者的成就，帶著熱情與使命感，將書本中的理念化為腳下的足跡。從輔仁大學退休，胡哲生教授用十年光陰給出了最好的答案。他不僅僅是「社會企業」的推廣者，更是一位身體力行的實踐家。

十年來，胡教授的足跡遍布肯亞、烏干達、坦桑尼亞，他深入最偏遠的村落、最簡陋的學校，親眼見證社會企業如何帶來希望與改變。

-在肯亞，他看到行動支付M-Pesa如何解放了傳統金融的束縛，讓婦女和小農能安心交易，開啟了經濟自主的大門；

-在烏干達，他走進婦女團體的合作社，見證布衛生棉如何改善女孩們的生活，讓她們不再因生理期而中斷學業；

-在坦桑尼亞，他聆聽氣候變遷帶來的衝擊，也為當地青年用創新思維突破困境的精神所深深感動。

胡教授曾說：「非洲讓我確信，社會企業不是冷冰冰的理論，而是活生生的答案。」

這些深刻的經歷，讓他的每一場演講、每一篇著作都充滿了力量。他不僅在台灣培育新一代的社會企業家，更把非洲這片土地上充滿韌性與創新的故事帶回來，點亮了無數青年學子、非營利組織與大眾心中那盞渴望改變的燈。

胡哲生教授的故事，是關於「相信」與「行動」的故事。它告訴我們，希望從不遙遠，只要我們願意跨出腳步，就能看見它在世界的每一個角落真實地發生。

                                                        「立即捐款 ，

    共同翻轉！」