每天都會碰到，而且超難回答的問題就是：「等等要吃什麼？」如果遲遲得不到答案，就只能邊吃泡麵邊碎念：真是沒營養又空虛的一餐...。這時候如果抽屜有幾包「纖米未來米」，結局可就大不相同囉！

 

　　和他牌沖泡粥飯不同！「纖米未來米」可以說是脫水後的白飯飯粒。我們採用新鮮現碾的稻米，透過全新乾燥技術，保留完整白米營養。纖米未來米的米粒就是白飯本身，絕無額外的添加劑或合成物，確保食用健康。

 

　　透過全新技術乾燥脫水的「纖米未來米」，表面擁有微孔結構，不容易受潮，且在常溫下可保存一年之久，不必擔心長蟲或發霉。

　　通常白米要透過真空或冷藏的方式，才能保持新鮮度。而「纖米未來米」不易受潮、可以長時間存放的特性，讓它在日常食用之外，同時也是絕佳的防災存糧。

 

　　依照水量的不同，可以將「纖米未來米」沖泡成白飯、燉飯及粥三種不同的程度。

 

　　

倒入煮沸的熱開水，加蓋等待10分鐘，搭配即享風味包，或是自行添加熟食調味料理，就可享用美味的一餐！

 

• 質地均勻、復水迅速，對比電鍋煮飯，等待的時間大幅縮短。
• 方便調理、口味百搭，只要備好想吃的食材，隨時爆發廚藝想像力！
• 他牌沖泡粥飯的口感稀爛，而纖米未來米是全顆米粒，吃飯即吃飯，喝粥即喝粥！
• 有熱水瓶、開飲機、快煮壺… 即可泡飯。不須明火，安全性大幅提升。
• 隨時隨地加餐飯，具有居家防疫、災區賑濟，露營旅行、照護醫病、戰備軍糧… 等多項功能！

 

↓ 感謝親子部落客試用：

 

 

 

　　沖泡食物為求使用上的方便性，通常會需要調味包，替日常繁忙的生活節省一些時間。但我們仍然期待「纖米未來米」能夠為人們帶來更多生活的樂趣，從中體驗料理所蘊含的幸福感、成就感。

　　孩子為父母做飯、父母為孩子準備一餐，或是親朋好友間的聚會… 為的不只是食物美味，而是當中生命經驗的交換，與彼此情感的交流。所以在：

• ５入與１０入的少量組合中，我們採行 奶油蘑菇風味調理包 加購 的方式，若有需要，可以自行加購。
• ２０入與３０入的多量組合中，則是直接附上 半數 的 奶油蘑菇風味調理包。　　

　　雖然「纖米未來米」訴求方便快速，但在打開包裝和加水以外，我們更期待人們透過親手料理，和身邊的人說說話，甚至是和自己對話～ 

　　鼓勵大家親自下廚，創作出各種不同風貌的粥、飯或燉飯。「纖米未來米」不只讓煮飯變得有趣，當中節省下來的分分秒秒，希望能成為每個人心中的美好時光！

 

參加創意料理徵選，吃香脆點點酥米蛋捲

　　為鼓勵集資參加者勇敢發揮料理想像力，集資結束後，歡迎參加 纖米股份有限公司 的「纖米未來米創意料理徵選」活動。入選者可以免費獲得兩罐纖米點點酥米蛋捲。您的徵選作品，也將成為纖米未來米的線上料理範本喔！

 

　　由於長期關注糧食過剩、食安、弱勢與資源分配不均等問題，這次透過「纖米未來米」的集資，我們也進一步規劃兩波回饋社會方案，希望這個計劃能夠發揮更多支持社會的良善力量。

　　根據過去捐米的經驗，多數單位對「米」這項物資是又愛又恨的。米可以使人飽足，卻因為容易酸敗、長蟲，並不適合長期存放。而「纖米未來米」不易受潮、不長蟲、保存方便等特性，其實正好是最佳的防災存糧與賑災物資。

一、針對纖米未來米的捐贈，我們採取「隨單」方式進行：

　　20入、30入的組合裡，有搭配額外捐贈「纖米未來米」的選單。群眾於下單時，另外選填要額外捐贈的數量，並在備註欄留下想要捐贈的單位機構全名（一訂單一機構）。我們會在出貨時，把纖米未來米寄送到指定的單位。

二、新鮮現碾白米的捐贈，我們採「集資達標」的方式進行：

　　集資達50%：預備200公斤現碾白米額度，開放待用餐餐廳認領。

　　集資達100%：加碼300公斤現碾白米額度，總共500公斤現碾白米額度，開放待用餐餐廳或社福團體認領。

　　待用餐餐廳，將依照 EFOOOD 網站隨機擷取資料，主動發出認領訊息。捐米的作業進展，在集資結束後，將會透過FB 纖米股份有限公司 PO文公開進度，歡迎追蹤以便留意相關訊息。

 

　　纖米成立到現在即將滿10年了，我們一直以來都在關心台灣稻農的產銷環境，也關注食安問題。從一開始的現買現碾米，到後來研究米糠，發展出基優穀蛋白、稻香茶飲、點點酥米蛋捲等等。

　　你可以發現，我們一路走來都扣緊稻米這個主題，包括正準備要推出的未來米……「纖米未來米」是透過全新技術加工，在不損失稻米營養的前提下，烘製出易保存、易沖泡，方便攜帶與使用的劃時代米食。

　　十年裡的每一步創新，我們都懷抱著要突破現有米食環境的企圖，想把長期被市場忽略、遺棄的稻米營養，完整保留下來給消費者以及我們的下一代。

　　這是我們的初衷，也是我們的願景，邀請大家一同來支持！